咖啡的益处颇多，但喝对了才能发挥健康功效。咖啡这种好东西，具体要怎么喝呢？

       咖啡中富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分，每天规律适量饮用，有助于改善和预防多种疾病。

       关于咖啡的饮用量，目前营养科学界和医学界广为接受的推荐是：健康人每天摄入的咖啡因最好控制在210mg左右，上限是400mg。也就是健康成年人每天喝2~3杯（每杯150mL，含75mg咖啡因）是适宜的。每天喝6杯或更多的咖啡，可能出现失眠、紧张、胃部不适、心率与呼吸加快等症状。12岁以下儿童、正在服药者、焦虑失眠者，最好不喝；12~18岁的青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松患者、消化道疾病患者、对咖啡因过敏者少喝。

       咖啡什么时间喝比较好呢？

推荐的饮用时间为上午。喝咖啡最好在早餐及午餐后，可以减少对肠胃的刺激。最好不要空腹饮用咖啡，也不要在晚餐后喝，更不要熬夜喝咖啡，以免影响睡眠质量。

       咖啡喝什么种类的比较好？

咖啡最好选择纯黑咖啡，可以购买咖啡豆现磨，或者咖啡粉，然后热水冲泡。1g咖啡粉冲15mL~18mL水是最佳冲泡比例。如果觉得太苦涩，可以用热牛奶冲，尽量不要加糖。外卖的咖啡也最好点浓缩或美式。摩卡、焦糖玛奇朵等，通常加了巧克力、奶油或糖，热量高。