现在网上有很多言论，说长期喝咖啡可能会有咖啡因轻度中毒的情况出现，烦躁不安，忧虑，心悸，腹泻等，严重的话可能会使血钾偏低，心律不齐，甚至有心脏麻痹的危险。长期喝咖啡也容易缺钙，导致骨质疏松，咖啡喝多了还会出现头晕，耳鸣，血压升高的症状。还可能使牙齿发黑，皮肤干燥等。咖啡因也可能使神经系统过于兴奋或者过于紧张，很容易造成失眠。

       其实上面所述的是一种相对比较极端的说法，造成以上反应的咖啡摄入量是每天4杯（约1.2~1.5L）以上的量。试问，就算喝的不是咖啡，你每天保持喝同样计量的茶，长此以往你会舒服吗？当然，身体素质不是很好的人，另当别论。下面我们就给大家说说咖啡能带来哪些好处。

       一杯咖啡，能唤醒沉睡的清晨，也能照亮疲惫的午后。咖啡，以它独特的苦涩醇香，征服了人类几个世纪。如今，它是仅次于水的世界第二大饮品。据国际咖啡组织统计，每秒钟全球就有1.4万杯咖啡被喝掉。通常40毫克以上的咖啡因摄入，就能减缓疲劳、提高注意力和反应速度。长期喝咖啡，还能降低7种疾病风险。咖啡除了好喝，它的健康益处也被科学家们集体点赞。

       有这么一个故事：有一位牧羊人，采集了一小袋野果带了回家。他取了一粒野果子放进口中咀嚼，发现味道又苦又涩，接着他试着将野果子搓去皮和果肉，将种子放进铁锅里炒熟，再研磨成粉末，用开水冲泡，顿时散发出奇异的香气。牧羊人喝了一杯感觉头脑清醒，浑身充满力量。从此，咖啡便在当地传播开来。经过数个世纪的发展，如今咖啡已经风靡全球，成为除了石油以外世界上最古老、交易量最大的商品。

       爱喝咖啡的你，是否知道世界上第一颗咖啡豆是由山羊发现的？公元850年，在非洲埃塞俄比亚高原，一群山羊吃了一种不知名的野生灌木所结的果实后，变得异常亢奋，不知疲倦的长距离奔跑，人们从而发现了咖啡豆。

       多项研究表明，长期喝咖啡，可降低7种疾病风险

       咖啡中含有200多种物质，除了咖啡因还有多种营养成分。对大多数人来说，咖啡的提神效果明显，通常40毫克以上的咖啡因摄入，就能减缓疲劳、提高注意力和反应速度。除了提神醒脑，还有下面这些好处。

       1、多种癌症风险降低

       多项前瞻性队列研究表明，适量饮用咖啡可降低肝癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌和前列腺癌的风险。

       2、心血管病风险降低

       多项研究表明，饮用咖啡与冠心病和卒中等心脑血管病死亡风险呈负相关。美国《循环·心衰》杂志研究显示，每天多喝1杯咖啡，心衰风险可降低12%。

       3、2型糖尿病风险降低

       规律性的每天饮用适量咖啡（2~3杯），对降低2型糖尿病风险有益。

       4、胆结石风险降低

       常喝咖啡可降低胆结石和胆囊癌风险。美国哈弗大学研究发现，每天喝咖啡2~3杯，胆结石患病风险可降低40%。

       5、肝脏疾病风险降低

       咖啡中的多酚可以改善体内脂肪平衡，减少氧化应激，有助改善肝脏健康，降低异常肝功能指标、肝纤维化和肝硬化风险。

       6、抑郁和自杀风险降低

       咖啡因能够作用于脑部神经传导介质，进而影响情绪，降低患抑郁和自杀的可能性。《世界生物精神病学》发表的研究显示，每天喝2~3杯咖啡或摄入400毫克咖啡因，能使自杀率降低50%左右。

       正如人们对咖啡的误解是怎样的呢？下面我们来澄清一下   

       1、咖啡会不会导致骨质疏松？

       日常喝咖啡，并不用太担心钙流失的问题。咖啡与骨质疏松的关系提现在摄入量上，同时存在性别差异。如果每天饮用咖啡超过3~5杯，女性的骨折风险确实会加大，但对男性来说，适量饮用咖啡，还可能降低骨折风险。

       2、经常喝咖啡会上瘾吗？

       经常喝咖啡可能会产生轻度依赖。突然停止喝咖啡后可能会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。通常几天后症状会自行消失，不会对身体和精神健康造成伤害。

       3、咖啡是高热量饮品吗？

       咖啡本身的热量很低，100mL的黑咖啡热量只有2~3千卡。但如果加入了奶油、糖，会让咖啡变成热量炸弹。

       4、喝咖啡心跳会加快吗？

       确实有可能。喝咖啡心跳加快，是因为一些人代谢咖啡因的能力比较差。偶尔一次心悸、心慌，不用太担心。根据自身情况，调整喝咖啡的频次和饮用量，在自己的代谢能力范围内少喝点是可以的。

       5、喝咖啡可能会频繁跑厕所？

       有可能。咖啡因是平滑肌的强效刺激剂，能刺激肠道蠕动，会有通便效果，还有一定的利尿作用。如果有重要的事情，建议合理安排饮用时间。